Fra den 1. april 2025 åbner Hald’s Saloner dørene til et helt nyt koncept kaldet DAGLIGSTUEN. Dette intime og stemningsfulde tiltag byder på unikke arrangementer for et mindre publikum og vil være at finde under “arrangementer” på hjemmesiden www.birgithald.com.
Hvad er DAGLIGSTUEN?
DAGLIGSTUEN er skabt som et alternativ og supplement til de større arrangementer i Hald’s Saloner. Her er plads til maksimalt 36 personer, hvilket skaber en hyggelig og nærværende atmosfære i de indbydende lokaler i Ørholm. Konceptet kombinerer spændende aktiviteter med kulinariske oplevelser, idet hvert arrangement byder på en 3-retters menu inspireret af forskellige landes køkkener.
Arrangementerne spænder vidt – fra foredrag og workshops til filmvisninger, dialogaftener om aktuelle emner og intime musikaftener. Der veksles mellem frokost- og aftenarrangementer, der hver varer 2,5 time.
DAGLIGSTUEN henvender sig til dem, der søger det nære, det spændende, det uforpligtende og den gode mad – og alt sammen til en pris på 250-330 kr.
Et samspil med Hald’s Saloner
Det er vigtigt at understrege, at DAGLIGSTUEN ikke er en erstatning for de store events i Hald’s Saloner. Tværtimod fungerer det som en naturlig forlængelse og et samspil, der giver endnu flere muligheder for at skabe mindeværdige oplevelser for publikum.
Samarbejde med My Dining Room
Hald’s Saloner har indgået et spændende samarbejde med den nyåbnede restaurant My Dining Room, beliggende på Egegårdsvej 1 i Kgs. Lyngby. Restauranten er smukt og personligt indrettet og er tænkt som “det ekstra rum”, du ikke har derhjemme, når du skal samle mange gæster.
Indehaveren, Marianne Borg-Hansen, bringer en unik baggrund med sig. Som tidligere ambassadørfrue har hun boet rundt omkring i verden og fået en dyb forståelse for forskellige kulturer og køkkener. Marianne er passioneret omkring mad og har åbnet cateringkøkkener i flere af de lande, hvor hun har opholdt sig. Hendes motto, “Mad, man husker – og mennesker, man møder”, harmonerer perfekt med Hald’s Saloners motto, “Kendskab giver Venskab”.
Marianne og Birgit Hald deler en fælles vision om at give folk noget helt særligt – på hver deres måde. Dette samarbejde gør det muligt at tilbyde arrangementer, der kombinerer det bedste fra begge verdener: mad i verdensklasse og nærværende oplevelser.
‘Velkommen til DAGLIGSTUEN
Med DAGLIGSTUEN inviteres du til en verden af nærvær, spænding og gastronomi. Uanset om du ønsker at deltage i en tankevækkende dialogaften, en inspirerende workshop eller blot nyde en udsøgt middag i godt selskab, er DAGLIGSTUEN det rette sted.
Adresse:
DAGLIGSTUEN & My Dining Room
Egegårdsvej 1, 2800 Kgs. Lyngby
Fra april 2025 kan du finde programmet for DAGLIGSTUEN på www.birgithald.com. Vi glæder os til at byde dig velkommen!
En reaktion